Steder å spise og drikke – New York

New York har alt du kan drømme når det gjelder mat og drikke. Problemet er bare å klare å klare å velge. Her er noen tips som kanskje kan bidra med å gjøre valget noe enklere;

Meatpacking
Pastis - mitt første måltid i NY ble fortært her. Veldig hyggelig sted, god service, og utebord hvis det er å foretrekke. Bør forhåndsreservere bord til middag. 175 Ludlow St.

Buddakan er noe helt for seg selv. Dim Sum og andre asiatisk-inspirerte retter servert i et stort lokale, høyt under taket som kan oppleves som noe upersonlig. Men dog veldig imponerende og vakkert . For en mer intim følelse prøv å få bord i “biblotek” området.

Spice Market er en annen stor asiatisk/midtøsten inspirert restaurant som er verd å ta en tur innom hvis man er vel så opptatt av atmosfære og interiør som selve maten – som kan bli noe tam.

Hotel Gansevort har både en vakker restaurant å by på og ikke minst en kul bar på taket med fantastisk utsikt over byen hvor det er verd å ta en drink eller to.

Soho
Balthazar – fransk bidsto som er perfekt for lunchpause mens man shopper i Soho, 80 Spring St.

 Ideya er ”laidback” og hyggelig sted med caribisk mat og  høy stemning. Gode Mojitos. 349 West Broadway

Thom Bar i det lekre butique hotellet 60 Thomson er verd et besøk. Utsøkt, elegant og intimt på samme tid både inne og ute. 60 Thomson St.

Lower East Side
Stanton Social er en trendy lounge-aktig restaurant med tapas-aktige internasjonale småretter. God mat i hippe omgivelser. 99 Stanton St.

Både  Lucien  og Pink Pony -  er sjarmerende franske bistroer/barer drevet av samme eier med god mat og atmosfære.

Le Pere Pinard en annen koselig liten fransk restaurant med en hyggelig bakgård hvis været tillater det. 175 Ludlow St.

Diverse
For ekte meksikansk mat og en følelse av å komme hjem på besøk til en storfamilie, kan Zarela i Midtown anbefales på det varmeste. Vær forsiktig med Margaritaene før middag – de er store og sterke!

Sevilla Restaurant & Bar i Vest Village er den eldste spanske restauranten i byen med ordentlig god mat med masse hvitløk. Anbefales for både mat og atmosfære.

For god sushi til overkommelig pris, kan Sushi Samba anbefales. De har avdeling både i 245 Park Avenue South og 87 Seventh Avenue South.

Hvis du virkelig vil ta på deg spanderbuksene og ha sushi/japansk mat som stimulerer alle sansene anbefales Nobu 57  En opplevelse. 40 West 57 Street

Hudson Bar: på Hudson Hotel i Midtown finner du en fantastisk bar som bare må oppleves. Stor terasse for varme sommerkvelder. Perfekt sted for classiske coctails. 356 West 58 Street.

Steder å spise og drikke – London

London har veldig godt utvalg av restauranter og barer, men siden byen i seg selv er så stor – og områdene ligger spredt, anbefaler jeg å gjøre litt research på forhånd både i forhold til hvor man ønsker å gå ut og hva man ønsker å spise. Her er et lite knippe med anbefalinger;

Soho – Covent Garden
Cafe Emm er en liten kos brasserie med mørk tre-interiør og stearinlys som tilbyr deilig mat til en rimelig penge midt i Soho (noe som kan være vanskelig å oppdrive). Alltid mye mennesker, og ikke mulig å reservere bord.

 Meza – en moderne litt hipp lounge restaurant med tapas og annet godt.

Barene ligger på rekke og rad i gatene i Soho, men ikke alle er åpent så mye etter 11. For gode coctails kan The O Bar anbefales. Holder oppe til kl 03.00.

Dersom man er ønsker ordentlig italiensk til lunch, prøv Piccolo Diavolo. Koselig liten restaurant med svært hyggelig betjening og en følelse av å være i Italia. Pastarettene var veldig gode og posjonene meget rause.

For nord afrikansk mat og intim og hyggelig atmosfære  gå til Souk . Stille og rolig på dagtid, men på kvelden fylles lokalene med både folk, musikk og magedans. Ikke spist der selv, men var innom og så, og skal dit neste gang jeg er i London.

Niels Yard, en fargerik bakgårdsområde med flere caféer som er ypperlig for en bl.a. en god salat til lunch.

Old Compton Street er en hyggelig gate med bestående av nesten bare barer og caféer – så her er det mye å velge mellom.

Diverse
På jakt etter rimelig og god thaimat samtidig som du faktisk føler du er i London? Ta turen til Churchill Arms i Kensington, hvor du får oppleve å spise thaimat i en ekte engelsk pub omgitt av blomster og stash. En merkelig kombinasjon, men absolutt en opplevelse å ta med seg. Reservasjon er ikke mulig, men her forventes det at du spiser og går – så det går stort sett ikke mer en en drink i baren før du får bord.

Farringdon/Clerkenwell er et område rett nord for Holborn med mange hyggelige restauranter og barer. Av spisesteder kan jeg anbefale både restauranten på hotellet The Zetter og St Germain.

Shoreditch er et område ganske langt øst i London med kule puber og utesteder. For Dim Sum, er  The Drunken Monkey stedet. God stemning, fengende musikk og fantastisk mat ( Bringebær Mojitoen anbefales)
For ekte italiensk stenovnspizza og livlig stemning prøv Furnace

For skikkelig “dagen derpå” mat, prøv en av burgerene på en av flere Gourmet Burger Kitchen restaurantene i byen. Her får du burger i alle mulige varianter og tilbehør.  Får vann i munnen bare av tanken…

Londons hotteste utested akkurat nå?

Favela Chic i Shoredich er et helt spesielt utested som gir en følelse av å være i Rio med brasiliansk carneval stemning. Er du på jakt etter en kveld utenom det vanlige,  hvor det er lett å komme i kontakt med andre, danse og  rett og slett slå ut håret, er dette stedet. Ta på deg noe secondhand du er villig til å gi fra deg – gjerne noe som skiller seg ut enten det er stygt, tacky eller glamorøst – og hver gang bilhornet tuter – bytt med noen som har noe du vil ha. “Swaparama”  bryter isen og gjør selv den stiveste briten myk. For programoversikt se: Favela Chic

Litt om byen – Barcelona

Barcelona er en by man aldri går lei av. Det er en by som har mye å by på, både gammelt og nytt av både kunst og arkitektur. Det er en by som aldri sover med et fantastisk utvalg av restauranter, barer og utesteder. Perfekt for enhver vennetur, men også for mer romantisk tur med sin kjære. Og shopping – alt fra de store spanske kjedene til små spesielle butikker i de gamle bydelene. Med egen bystrand er det også et reelt alternativ i sommermåneden da vanlig storbyferier kan bli litt for hett.